Resepi Seri Muka Sukatan Cawan

Apakah anda sedang mencari resepi kuih tradisional yang mudah dan sedap? Jika ya, resepi seri muka sukatan cawan adalah pilihan yang tepat untuk anda! Kuih seri muka ini sangat popular di Malaysia dan sering dihidangkan semasa majlis perkahwinan atau kenduri-kenduri. Dalam artikel ini, saya akan berkongsi resepi yang mudah dan ringkas untuk anda cuba.

Bahan-bahan:

Untuk membuat seri muka sukatan cawan, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 1 cawan tepung beras
• 1/2 cawan tepung jagung
• 1 cawan susu pekat manis
• 2 cawan air
• 1/2 cawan gula
• 4 ulas pandan, dikisar
• 4 biji telur
• 1/2 cawan minyak masak
• sedikit garam

Arahan:

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat seri muka sukatan cawan yang sedap dan lembut:

1. Campurkan tepung beras, tepung jagung dan air dalam mangkuk dan kacau rata.
2. Masukkan susu pekat manis, gula, garam, pandan dan telur ke dalam mangkuk dan kacau rata.
3. Tuangkan minyak masak ke dalam adunan dan kacau rata.
4. Sapu sedikit minyak pada loyang dan tuangkan separuh adunan ke dalam loyang.
5. Kukus adunan selama 10 minit.
6. Setelah itu, tuangkan adunan yang lain ke atas adunan yang sudah dikukus.
7. Kukus semula selama 30 minit atau sehingga masak.
8. Biarkan kuih sejuk dan potong menjadi kepingan.
9. Hidangkan dan nikmati kuih seri muka sukatan cawan yang sedap!

Nutrisi:

Kuih seri muka sukatan cawan mengandungi sekitar 150 kalori setiap kepingan. Ia juga mengandungi karbohidrat, protein dan lemak.

Sekarang anda sudah tahu bagaimana untuk membuat seri muka sukatan cawan yang sedap dan lembut! Cuba resepi ini di rumah anda dan nikmati kuih tradisional yang sedap. Terima kasih kerana membaca artikel ini!

Selamat mencuba!