Resep Plastic Icing

Plastic icing, atau sering disebut fondant, adalah bahan yang digunakan untuk membuat dekorasi pada kue. Fondant yang lembut dan elastis ini dapat dibentuk menjadi berbagai macam bentuk dan warna yang menarik. Namun, bagi sebagian orang, membuat fondant sendiri terkadang masih terasa sulit. Oleh karena itu, kali ini kami akan memberikan resep plastic icing yang mudah dan praktis untuk dicoba di rumah.

Ingredients:

- 500 gram gula halus

- 1 sendok makan gelatin bubuk

- 60 ml air dingin

- 1 sendok makan air mawar (optional)

- Pewarna makanan (optional)

Instructions:

1. Campurkan gelatin bubuk dengan air dingin dan biarkan selama 5 menit.

2. Panaskan campuran gelatin di atas api kecil hingga larut sempurna. Jangan sampai mendidih.

3. Tambahkan gula halus sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.

4. Tambahkan air mawar jika ingin memberi aroma pada fondant.

5. Uleni fondant hingga kalis dan tidak lengket di tangan. Jika fondant terlalu lembek, tambahkan sedikit gula halus. Jika terlalu kering, tambahkan sedikit air.

6. Beri pewarna makanan sesuai selera. Uleni hingga warna tercampur rata di seluruh fondant.

7. Fondant siap digunakan untuk membuat dekorasi pada kue.

Nutrition:

Resep plastic icing ini menghasilkan fondant seberat 500 gram. Berikut adalah estimasi nilai gizi fondant tersebut:

- Kalori: 1920 kkal

- Lemak: 0 gram

- Karbohidrat: 480 gram

- Protein: 0 gram

Dengan resep ini, Anda dapat membuat fondant sendiri dengan mudah dan cepat. Jangan ragu untuk mencoba dan kreasikan dekorasi kue sesuai dengan imajinasi Anda. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep kue dan masakan. Kami akan selalu memberikan informasi terbaru seputar kuliner untuk Anda. Terima kasih telah berkunjung dan sampai jumpa!