Resepi Ayam Kukus Yang Sedap Dan Mudah
Ayam kukus adalah salah satu hidangan yang amat popular di Malaysia. Ia adalah hidangan yang sangat mudah untuk disediakan dan menyihatkan kerana ia tidak memerlukan minyak untuk memasaknya. Di sini, kami ingin kongsikan dengan anda salah satu resepi ayam kukus yang sedap dan mudah untuk disediakan.
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam (lebih kurang 1kg)
- 2 inci halia (dihiris)
- 2 ulas bawang putih (diketuk)
- 1 batang serai (diketuk)
- Garam secukup rasa
- Air secukupnya
Cara-cara
- Potong ayam kepada saiz yang dikehendaki dan bersihkan.
- Ketuk bawang putih dan serai, kemudian campurkan dengan halia.
- Tuang air ke dalam periuk kukus dan panaskan air sehingga mendidih.
- Letakkan ayam ke dalam bekas dan taburkan campuran bahan-bahan tadi ke atas ayam.
- Letakkan bekas ayam ke dalam periuk kukus dan kukus selama 30-45 minit bergantung kepada saiz ayam.
- Angkat ayam dari periuk kukus dan hidangkan dengan sos kesukaan anda.
Nutrisi
Ayam kukus adalah hidangan yang sihat dan menyihatkan kerana ia tidak memerlukan minyak untuk memasak. Ia juga rendah kalori dan tinggi protein. Ayam kukus boleh dimakan bersama nasi atau salad untuk hidangan yang lebih seimbang.
Ini adalah salah satu resepi ayam kukus yang sedap dan mudah untuk disediakan di rumah. Kami harap anda mencuba dan menikmati hidangan ini. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!
Terima kasih kerana membaca artikel kami tentang resepi ayam kukus yang sedap dan mudah. Kami harap anda menikmati hidangan ini dan terus mengikuti blog kami untuk resepi yang lebih menarik. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda. Selamat memasak!