Resep Tumis Kapri

Siapa yang tidak suka dengan tumis kapri? Masakan ini sangat populer dan menjadi menu favorit di banyak keluarga. Tumis kapri memiliki rasa yang enak dan gurih, serta mudah dan cepat untuk diolah. Apalagi jika disajikan dengan nasi putih hangat, pasti akan membuat perut kenyang dan lidah bergoyang.

Bahan-bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tumis kapri yang enak dan lezat:

• 200 gram kapri, potong bagian ujungnya
• 100 gram daging ayam, potong dadu
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, iris serong
• 1 buah tomat, potong dadu
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• minyak goreng secukupnya
• air secukupnya

Cara Membuat

Berikut adalah cara membuat tumis kapri yang enak dan lezat:

1. Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan potongan cabai merah dan tomat, aduk hingga layu.
5. Masukkan kapri, aduk rata.
6. Tambahkan air secukupnya, masak hingga kapri matang dan empuk.
7. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
8. Tumis hingga bumbu meresap dan matang.
9. Aduk rata dan sajikan.

Nutrisi

Setiap porsi tumis kapri mengandung nutrisi sebagai berikut:

• Kalori: 145 kalori
• Protein: 10 gram
• Lemak: 5 gram
• Karbohidrat: 15 gram
• Serat: 3 gram

Nikmati tumis kapri yang enak dan lezat sebagai menu makan siang atau malam Anda. Selamat mencoba!

Terima kasih telah membaca resep tumis kapri ini. Jangan lupa untuk mencoba membuatnya di rumah dan rasakan sensasi enaknya sendiri. Kami harap artikel ini bermanfaat untuk Anda. Sampai jumpa di artikel berikutnya!