Resep Putu Bambu
Putu bambu adalah makanan tradisional yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan air dan diberi pewarna alami pandan. Makanan ini biasanya disajikan dengan gula kelapa dan parutan kelapa. Kali ini, saya akan berbagi resep Putu Bambu yang mudah dan enak untuk dibuat di rumah.
Bahan-bahan:
- 1 kg tepung beras
- 500 ml air
- 2 sdt garam
- 4 sdm air daun pandan
- Gula kelapa secukupnya
- Parutan kelapa secukupnya
Instruksi:
- Campurkan tepung beras, air, garam, dan air daun pandan sampai adonan tercampur rata.
- Saring adonan menggunakan saringan putu bambu.
- Panaskan kukusan dan olesi cetakan putu bambu dengan minyak goreng.
- Isi cetakan dengan adonan dan kukus selama 10-15 menit atau hingga matang.
- Sajikan putu bambu dengan gula kelapa dan parutan kelapa.
Nutrisi:
Kalori: 200 kalori
Karbohidrat: 40 gr
Lemak: 1 gr
Protein: 3 gr
Jangan ragu untuk mencoba resep Putu Bambu ini di rumah. Rasakan kenikmatan makanan tradisional yang lezat dan mudah dibuat. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca artikel ini. Semoga resep Putu Bambu ini dapat memberikan inspirasi untuk mencoba makanan tradisional yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Jangan lupa untuk memberikan komentar dan saran di bawah ini. Selamat mencoba!