Resep Makanan Cilung
Jika kamu mencari makanan yang nikmat dan mudah dibuat, maka cilung bisa jadi pilihan yang tepat. Cilung adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari campuran tepung terigu, tepung kanji, dan air. Orang Sunda biasanya menyajikan cilung sebagai makanan ringan atau camilan.
Bahan-bahan:
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram tepung kanji
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan minyak sayur
- 250 ml air
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Siapkan semua bahan dalam satu wadah dan aduk rata.
- Tuang air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi licin dan tidak ada gumpalan.
- Panaskan minyak goreng di dalam penggorengan.
- Gunakan sendok sayur untuk mengambil adonan cilung dan celupkan ke dalam minyak panas.
- Goreng cilung hingga berwarna kecoklatan.
- Tiriskan cilung dan sajikan.
Informasi Nutrisi:
Cilung mengandung karbohidrat, protein, dan lemak. Namun, karena di goreng, maka kandungan kalorinya cukup tinggi. Jangan terlalu banyak mengonsumsi cilung jika kamu sedang menjaga berat badan.
Jadi, itu dia resep cilung yang mudah dan lezat. Kamu bisa membuatnya di rumah untuk camilan atau makanan ringan bersama keluarga. Selamat mencoba!
Terima kasih sudah membaca resep cilung ini. Jangan lupa untuk share artikel ini ke teman-teman kamu ya!
Untuk resep-resep makanan lainnya, kamu bisa cek di blog kami. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Salam hangat,
Tim Kuliner