Resepi Roti Sosej
Bahan-bahan
Untuk adunan roti:
- 500g tepung gandum
- 1 sudu teh garam
- 1 sudu besar gula
- 1 paket yis
- 300ml air suam
- 50g mentega
- 10 biji sosej
- 1 biji telur, dipukul sebati
Cara-cara
1. Campurkan tepung, garam, gula, dan yis dalam mangkuk besar. Gaul rata.
2. Tambahkan air suam dan mentega. Uli sehingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat.
3. Tutup dengan kain dan biarkan selama 1 jam untuk doh naik.
4. Setelah itu, uli doh sekali lagi dan bahagikan kepada 10 bahagian yang sama besar.
5. Sapu sedikit minyak pada sosej dan bungkus dengan bahagian doh yang telah dibahagikan.
6. Letakkan dalam loyang yang telah disapu dengan sedikit minyak dan biarkan selama 30 minit.
7. Sapukan telur pada permukaan roti sebelum masukkan ke dalam oven.
8. Bakar pada suhu 180 darjah Celsius selama 20 minit atau sehingga keperangan.
Informasi Nutrisi
Setiap hidangan resepi roti sosej mengandungi kira-kira 250 kalori, 10g lemak, 30g karbohidrat, dan 8g protein.
Jika anda suka roti dan sosej, pasti akan menyukai resepi roti sosej ini! Ia merupakan hidangan yang sangat mudah dan cepat untuk disediakan, dan sesuai dimakan pada bila-bila masa - sebagai sarapan, hidangan ringan, atau makanan ringan di waktu petang.
Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!