Resepi Bahulu

Deskripsi

Bahulu adalah makanan tradisional yang terbuat dari bahan-bahan yang sederhana. Makanan ini sering disajikan pada saat hari raya atau acara-acara khusus. Bahulu memiliki tekstur yang lembut dan rasanya manis.

Bahan-Bahan

- Tepung terigu sebanyak 500 gram

- Gula pasir sebanyak 400 gram

- Telur ayam sebanyak 10 butir

- Santan kental sebanyak 200 ml

- Baking powder sebanyak 1 sendok teh

- Vanili sebanyak 1 sendok teh

- Mentega yang sudah dilelehkan sebanyak 200 gram

Cara Membuat

1. Pertama-tama, siapkan loyang khusus bahulu dengan cara mengolesinya dengan margarin atau mentega.

2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan baking powder dalam sebuah wadah.

3. Masukkan telur ayam satu per satu ke dalam campuran tepung terigu sambil terus diaduk hingga merata.

4. Tambahkan santan kental, vanili, dan mentega cair ke dalam adonan bahulu dan aduk kembali hingga merata.

5. Panaskan cetakan bahulu di atas kompor dengan menggunakan api kecil.

6. Setelah cetakan panas, tuangkan adonan bahulu ke dalam cetakan hingga penuh.

7. Panggang bahulu selama 10-15 menit atau hingga bahulu matang dan berwarna kecoklatan.

8. Angkat dan biarkan bahulu dingin sejenak sebelum dihidangkan.

Nilai Gizi

Satu porsi bahulu (sekitar 2-3 buah) mengandung:

- Kalori sebanyak 150 kkal

- Lemak sebanyak 5 gram

- Karbohidrat sebanyak 25 gram

- Protein sebanyak 2 gram

Ayo Coba Resepi Bahulu Ini!

Jangan ragu untuk mencoba membuat bahulu di rumah. Resepi bahulu sangat mudah dan bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Selain itu, bahulu juga bisa dijadikan oleh-oleh atau cemilan untuk keluarga. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk mencoba resepi bahulu ini di rumah ya. Selain mudah, bahulu juga sangat nikmat dan cocok untuk dijadikan oleh-oleh atau cemilan untuk keluarga. Semoga berhasil!

Jika kamu memiliki tips atau trik dalam membuat bahulu, jangan ragu untuk share di kolom komentar di bawah ini.

Terima kasih telah membaca artikel ini.