Resep Yakiniku Yoshinoya

Siapa yang tidak suka dengan daging panggang ala Jepang yang lezat dan nikmat? Salah satu restoran Jepang yang terkenal dengan hidangan yakinikunya adalah Yoshinoya. Namun, jika Anda ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut adalah resep yakiniku Yoshinoya yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan:

• 500 gram daging sapi sirloin
• 2 sendok makan minyak wijen
• 2 sendok makan kecap asin
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan bawang putih cincang
• 1 sendok makan bawang bombay cincang
• 1 sendok makan wijen sangrai
• Lada hitam secukupnya
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Potong daging sapi sirloin tipis-tipis sesuai selera.
2. Campurkan minyak wijen, kecap asin, kecap manis, gula pasir, bawang putih cincang, dan bawang bombay cincang dalam satu wadah.
3. Letakkan daging sapi yang telah dipotong di dalam wadah berisi bumbu, aduk rata, dan diamkan selama 30 menit.
4. Panaskan wajan atau panggangan, lalu masukkan daging sapi yang telah dibumbui. Tambahkan sedikit garam dan lada hitam secukupnya.
5. Panggang daging sapi hingga matang atau sesuai selera.
6. Saat sudah matang, taburkan wijen sangrai di atas daging sapi yang telah dipanggang.
7. Sajikan yakiniku Yoshinoya dengan nasi putih dan sayuran segar.

Nutrisi:

Satu porsi yakiniku Yoshinoya (250 gram) mengandung:

• Kalori: 334 kalori
• Protein: 43 gram
• Lemak: 14 gram
• Karbohidrat: 6 gram
• Natrium: 1.200 mg

Yakiniku Yoshinoya siap disajikan! Selamat mencoba di rumah.

Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lainnya dan temukan resep-resep menarik lainnya. Terima kasih sudah berkunjung!