Resep Seblak Indomie

Seblak merupakan makanan khas Sunda yang terbuat dari kerupuk basah yang dicampur dengan sayuran dan bumbu-bumbu yang pedas. Namun, seiring perkembangan zaman, seblak juga bisa dibuat dengan menggunakan mie instan sebagai pengganti kerupuk basah. Salah satunya adalah seblak Indomie yang semakin populer di Indonesia. Berikut ini adalah resep seblak Indomie yang mudah untuk dicoba di rumah.

Ingredient

• 1 bungkus mie instan (Indomie goreng)
• 100 gram kerupuk aci
• 50 gram tauge
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 2 buah cabai merah, iris serong
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdt kaldu bubuk
• 500 ml air
• 2 sdm minyak goreng

Instructions

1. Rebus mie instan seperti biasa. Tiriskan dan sisihkan.
2. Goreng kerupuk aci hingga mengembang. Tiriskan dan sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
4. Tambahkan tauge dan daun bawang, aduk rata.
5. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
6. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
7. Masukkan mie instan dan kerupuk aci, aduk rata. Masak hingga kuah meresap dan bumbu tercampur merata.
8. Angkat dan sajikan seblak Indomie pedas.

Nutrition

Resep seblak Indomie ini mengandung kalori sebesar 487 kalori per porsi dengan rincian 10 gram protein, 23 gram lemak, dan 57 gram karbohidrat.

Jangan lupa untuk mencoba resep seblak Indomie ini di rumah ya. Selamat mencoba!

Penutup

Semoga artikel tentang resep seblak Indomie ini dapat bermanfaat dan menginspirasi Anda untuk mencoba membuatnya di rumah. Jangan lupa untuk selalu menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas untuk hasil yang lebih maksimal. Selamat mencoba!