Resep Glazur Donat
Siapa yang tidak suka donat? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Donat yang lembut dan empuk dengan toping glazur yang manis membuat lidah kita bergoyang. Bagi Anda yang ingin membuat donat sendiri di rumah, berikut adalah resep glazur donat yang mudah dan praktis untuk diikuti.
Ingredient
Untuk membuat donat, Anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
- 500 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 11 gram ragi instan
- 1/2 sendok teh garam
- 2 butir telur
- 150 ml susu cair
- 50 gram mentega
Sedangkan untuk membuat glazur, Anda membutuhkan:
- 200 gram gula halus
- 2 sendok makan susu cair
- 1/2 sendok teh pasta vanila
- 2 sendok makan air matang
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah membuat donat:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam sebuah wadah.
- Tambahkan telur dan susu cair, aduk rata.
- Masukkan mentega, uleni adonan hingga kalis dan elastis.
- Diamkan adonan di dalam wadah tertutup selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang.
- Giling adonan setebal 1 cm, cetak dengan cetakan donat, diamkan selama kurang lebih 15 menit.
- Goreng donat dalam minyak panas hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Berikut adalah langkah-langkah membuat glazur:
- Campurkan semua bahan glazur dalam sebuah wadah, aduk rata.
- Tuangkan glazur ke atas donat yang sudah dingin.
- Diamkan hingga glazur mengering.
Nutrition
Berikut adalah informasi nutrisi dari donat dengan glazur:
- Kalori: 350 kalori
- Lemak: 12 gram
- Karbohidrat: 55 gram
- Protein: 6 gram
Sekarang Anda bisa menikmati donat lezat yang Anda buat sendiri di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lain untuk mendapatkan resep masakan dan makanan lainnya yang enak dan mudah dibuat. Terima kasih telah membaca resep glazur donat ini, semoga bermanfaat untuk Anda.