Resep Cimol Empuk Yang Mudah Dan Lezat
Siapa yang tidak suka cimol? Camilan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Cimol sendiri merupakan singkatan dari "aci digoreng bolong-bolong". Meski terlihat sederhana, tapi rasanya yang renyah di luar dan empuk di dalam membuat cimol selalu laris manis. Nah, kali ini kami akan berbagi resep cimol empuk yang mudah dan lezat. Yuk, simak!
Bahan-bahan
- 250 gram tepung aci
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sendok makan margarin, lelehkan
- 150 ml air matang
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
- Campurkan tepung aci, telur, bawang putih, garam, kaldu bubuk, dan margarin dalam wadah yang besar. Aduk rata.
- Tuang air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kalis dan tidak lengket.
- Bulatkan adonan sebesar bola pingpong.
- Goreng bola-bola aci dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Tiriskan cimol dan sajikan selagi masih hangat.
Nutrisi
Untuk 10 porsi cimol empuk, terdapat nilai gizi sebagai berikut:
- Kalori: 177 kkal
- Karbohidrat: 33,5 gram
- Protein: 3,6 gram
- Lemak: 3,2 gram
- Fiber: 0,5 gram
Itulah resep cimol empuk yang mudah dan lezat. Selamat mencoba di rumah!
Jangan lupa untuk berkunjung kembali ke blog kami untuk mendapatkan resep-resep masakan dan camilan lainnya yang enak dan mudah dibuat. Semoga bermanfaat!
Terima kasih sudah membaca artikel kami. Kami harap Anda menikmati resep cimol empuk yang kami bagikan. Jangan ragu untuk mencoba dan berkreasi dengan resep ini di rumah. Selamat mencoba!