Resepi Ikan Cencaru Berkuah

Siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan menyehatkan? Resepi ikan cencaru berkuah adalah salah satu hidangan yang pasti menjadi kegemaran anda. Baik dihidangkan dengan nasi atau dengan roti, hidangan ini pasti membuat perut anda kenyang dan puas. Berikut adalah resepi ikan cencaru berkuah yang mudah dan cepat untuk disediakan.

Ingredient:

- 4 ekor ikan cencaru

- 1 liter air

- 3 ulas bawang putih, diketuk

- 2 ulas bawang merah, diketuk

- 1 inci halia, dihiris halus

- 1 sudu besar serbuk kunyit

- 2 batang serai, dihancurkan

- 2 helai daun kunyit

- 2 sudu besar minyak masak

- Garam secukup rasa

- Lada hitam secukup rasa

Instructions:

1. Cuci bersih ikan cencaru dan lumuri dengan sedikit garam.

2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih, bawang merah, halia, serai, dan daun kunyit sehingga wangi.

3. Masukkan serbuk kunyit dan kacau sebati.

4. Masukkan air dan biarkan mendidih.

5. Masukkan ikan cencaru dan biarkan mendidih selama 10-15 minit.

6. Tambahkan garam dan lada hitam secukup rasa.

7. Angkat dan hidangkan dengan nasi atau roti.

Nutrition:

Resepi ini mengandungi protein yang tinggi dari ikan cencaru, serat dari bawang putih dan bawang merah, serta khasiat anti-radang dari kunyit dan serai. Hidangan ini juga rendah kalori dan kaya dengan nutrisi yang dapat membantu menjaga kesihatan tubuh anda.

Jadi, tunggu apa lagi? Segera cuba resepi ikan cencaru berkuah ini untuk hidangan yang enak dan sihat. Selamat mencuba!

Schema JSON-LD dan Rich Snippet:

Jangan lupa untuk mencoba resep ini dan bagikan pengalaman anda di komentar di bawah ini. Selamat mencoba dan semoga berhasil!