Resep Pancake Tape
Pancake tape adalah salah satu jenis pancake yang terbuat dari bahan dasar tape singkong. Selain rasanya yang lezat, pancake tape juga memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Cocok untuk dijadikan sebagai sarapan atau camilan di waktu luang.
Ingredient
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat pancake tape:
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram tape singkong, haluskan
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 2 butir telur, kocok lepas
- 150 ml susu cair
- 2 sendok makan margarin, lelehkan
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat pancake tape:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam wadah.
- Tambahkan tape singkong yang sudah dihaluskan dan aduk rata.
- Tambahkan telur, susu cair, dan margarin leleh, aduk rata hingga tidak bergerindil.
- Panaskan wajan datar, olesi dengan margarin secukupnya.
- Tuang adonan pancake ke dalam wajan dengan menggunakan sendok sayur.
- Biarkan hingga muncul gelembung kecil pada permukaan pancake, balik dan masak hingga kedua sisi matang.
- Angkat dan sajikan.
Nutrition
Berikut adalah informasi gizi dari pancake tape per porsi (100 gram):
- Kalori: 250 kkal
- Protein: 7 gram
- Lemak: 8 gram
- Karbohidrat: 39 gram
- Serat: 2 gram
- Natrium: 200 mg
Jika ingin mengubah jumlah porsi, silakan melakukan perhitungan ulang.
Nah, itulah resep pancake tape yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk selalu mencuci tangan sebelum membuat makanan dan makanlah makanan yang sehat dan bergizi.
Semoga artikel ini bermanfaat bagi kamu yang sedang mencari resep pancake tape. Terima kasih sudah membaca sampai akhir!