Resep Dimsum Murah

Dimsum adalah salah satu makanan khas Tiongkok yang kini sudah populer di seluruh dunia. Makanan ini biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka atau cemilan. Namun, harga yang cukup mahal seringkali membuat banyak orang enggan untuk membelinya. Oleh karena itu, kali ini kami akan berbagi resep dimsum murah yang bisa kamu coba di rumah.

Ingredient

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat dimsum:

• 250 gram tepung terigu protein tinggi
• 150 ml air dingin
• 200 gram daging ayam cincang
• 100 gram udang kupas cincang
• 2 siung bawang putih cincang halus
• 1 batang daun bawang cincang halus
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 1 butir telur

Instructions

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat dimsum:

1. Campurkan tepung terigu dan air dingin, uleni hingga adonan kalis dan elastis. Diamkan selama 30 menit.
2. Campurkan daging ayam cincang, udang kupas cincang, bawang putih cincang, daun bawang cincang, kecap asin, minyak wijen, garam, merica bubuk, gula pasir, dan telur. Aduk rata.
3. Ambil sejumput adonan tepung terigu, pipihkan dengan tangan atau rolling pin. Beri isian daging ayam dan udang, lipat menjadi setengah lingkaran.
4. Letakkan dimsum di dalam kukusan yang sudah dipanaskan, kukus selama 10-15 menit.
5. Angkat dan sajikan dimsum dengan saus sambal atau saus tomat.

Nutrition

Berikut adalah tabel nutrisi dari dimsum:

Jadi, itulah resep dimsum murah yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Tidak hanya enak, dimsum juga bisa menjadi alternatif makanan yang murah meriah. Dengan membuat sendiri di rumah, kamu bisa menghemat pengeluaranmu. Jangan lupa untuk mencoba resep ini dan rasakan sensasi dimsum yang lezat dan sehat. Semoga bermanfaat!

Salam hangat,

Admin