Tahu Crispy Resep Yang Mudah Dan Enak
Siapa yang tidak suka dengan tahu crispy? Makanan ringan yang satu ini memang sangat digemari oleh banyak orang. Rasanya yang renyah dan gurih membuat siapa saja ketagihan. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat tahu crispy sendiri di rumah, berikut adalah resep yang mudah dan enak.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tahu crispy antara lain:
- 1 buah tahu putih
- 50 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 100 ml air matang
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Tahu Crispy
Berikut adalah cara membuat tahu crispy yang mudah dan enak:
- Pertama-tama, potong tahu menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan tidak menggumpal.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Pastikan minyak sudah benar-benar panas.
- Lumuri tahu dengan adonan tepung hingga seluruh bagian tertutupi.
- Goreng tahu dalam minyak panas hingga kecokelatan dan renyah.
- Ambil tahu crispy dan tiriskan minyaknya.
- Tahu crispy siap disajikan.
Nutrisi
Setiap porsi tahu crispy (100 gram) mengandung:
- Kalori: 188 kal
- Karbohidrat: 35 gram
- Protein: 7 gram
- Lemak: 2 gram
- Serat: 2 gram
Jadi, bagi kamu yang ingin menikmati makanan ringan yang enak dan bergizi, tahu crispy bisa menjadi pilihan yang tepat. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca artikel resep tahu crispy ini. Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman-temanmu ya. Semoga berhasil!