Resep Siomay Rebus

Siomay rebus adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Makanan ini terbuat dari adonan ikan yang dibungkus dengan kulit pangsit dan direbus. Siomay rebus biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan kecap manis. Rasanya yang gurih dan lezat membuat siomay rebus menjadi makanan yang cocok untuk disantap di siang hari. Berikut adalah resep siomay rebus yang mudah untuk diikuti.

Ingredient

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat siomay rebus antara lain:

• 500 gram ikan tenggiri fillet, cincang halus
• 150 gram tepung sagu
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 30 lembar kulit pangsit

Instructions

Berikut adalah cara membuat siomay rebus:

1. Campurkan ikan tenggiri fillet yang sudah dicincang halus dengan tepung sagu, telur, bawang putih, kecap manis, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Ambil satu lembar kulit pangsit, letakkan satu sendok adonan ikan di atasnya. Lipat kulit pangsit menjadi segitiga dan rapatkan sisi-sisinya.
3. Lakukan hal yang sama sampai adonan ikan habis.
4. Rebus siomay dalam air mendidih selama 10-15 menit atau sampai matang.
5. Sajikan siomay rebus dengan bumbu kacang dan kecap manis.

Nutrition

Berikut adalah informasi gizi untuk 1 porsi siomay rebus:

• Kalori: 260 kkal
• Protein: 21 gram
• Lemak: 6 gram
• Karbohidrat: 32 gram
• Fiber: 1 gram

Cukup mudah bukan untuk membuat siomay rebus? Selamat mencoba resep ini di rumah dan nikmati siomay rebus yang lezat dan gurih.

Jangan lupa untuk membaca artikel lainnya di blog kami dan bagikan resep ini kepada teman-temanmu. Terima kasih telah berkunjung!