Resep Jtt Terbaru
Masakan Indonesia selalu menawarkan beragam rasa yang lezat dan menggugah selera. Salah satu masakan yang cukup terkenal adalah jengkol, terutama di kalangan pecinta pedas. Namun, tak semua orang menyukai bau khas jengkol yang cukup menyengat. Oleh karena itu, hadirnya resep jtt terbaru menjadi solusi bagi mereka yang ingin menikmati masakan jengkol dengan citarasa yang lebih lezat dan tidak terlalu menyengat.
Bahan-bahan
Untuk membuat jtt terbaru, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 250 gram jengkol segar
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 3 buah cabai merah, iris serong
- 3 buah cabai rawit, iris serong
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula merah
- 1 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan minyak goreng
- 500 ml air
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah membuat jtt terbaru:
- Cuci jengkol dan rebus dengan air mendidih selama 15 menit. Tiriskan dan potong-potong menjadi ukuran yang diinginkan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai merah, cabai rawit, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis hingga bahan-bahan matang.
- Masukkan jengkol dan aduk rata. Tambahkan garam, gula merah, kecap manis, dan air. Aduk rata.
- Masak hingga jengkol empuk dan kuah mengental. Angkat dan sajikan.
Informasi Nutrisi
Berikut adalah informasi nutrisi dalam satu porsi jtt terbaru (berat 250 gram):
- Kalori: 248 kalori
- Protein: 12 gram
- Lemak: 9 gram
- Karbohidrat: 32 gram
- Serat: 26 gram
- Natrium: 905 mg
Selamat mencoba resep jtt terbaru dan nikmati sensasi lezatnya!
Jangan lewatkan juga resep-resep masakan lainnya di blog kami. Terima kasih telah berkunjung!
Closing Message:
Semoga resep jtt terbaru yang kami bagikan ini dapat menjadi inspirasi bagi Anda untuk mencoba masakan jengkol yang lebih bervariasi. Selain rasanya yang lezat, jengkol juga mengandung beragam nutrisi penting untuk tubuh. Namun, ingatlah untuk tidak mengonsumsi jengkol secara berlebihan karena dapat menyebabkan masalah pencernaan. Jangan lupa untuk kunjungi blog kami untuk mendapatkan resep masakan Indonesia dan tips memasak lainnya. Selamat mencoba dan selamat menikmati!