Resep Woku Gorontalo

Apakah kamu pernah mencoba masakan khas Gorontalo yang satu ini? Woku Gorontalo adalah hidangan berkuah pedas yang terbuat dari bahan dasar ikan atau ayam yang dicampur dengan rempah-rempah khas Gorontalo. Rasanya yang pedas dan gurih akan membuat lidahmu bergoyang.

Ingredient:

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Woku Gorontalo:

1. 500 gr ikan, potong-potong
2. 2 batang serai, memarkan
3. 4 lembar daun jeruk purut
4. 4 buah cabai merah, iris tipis
5. 3 buah cabai hijau, iris tipis
6. 2 buah tomat, potong-potong
7. 2 cm jahe, memarkan
8. 2 cm lengkuas, memarkan
9. 1 sdm gula merah, serut
10. 500 ml air
11. 2 sdm minyak untuk menumis
12. Garam secukupnya

Instructions:

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Woku Gorontalo:

1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Tumis serai, daun jeruk, cabai merah, cabai hijau, jahe, dan lengkuas hingga harum.
3. Masukkan potongan ikan dan aduk hingga rata.
4. Tambahkan air dan gula merah, masak hingga mendidih.
5. Tambahkan potongan tomat dan garam, aduk hingga rata.
6. Biarkan hingga kuahnya menyusut dan bumbu meresap ke dalam ikan.
7. Sajikan Woku Gorontalo dengan nasi putih hangat.

Nutrition:

Berikut adalah informasi gizi dari Woku Gorontalo:

• Kalori: 290 kalori
• Lemak: 15 gr
• Karbohidrat: 10 gr
• Protein: 25 gr

Jangan lupa untuk mencoba resep Woku Gorontalo ini di rumah ya. Selamat mencoba!

Schema JSONLD

Rich Snippet

Terima kasih sudah membaca artikel tentang Resep Woku Gorontalo ini. Jangan lupa untuk mencoba membuatnya di rumah ya. Selamat mencoba!

Jika kamu punya tips atau saran lain untuk membuat Woku Gorontalo yang lebih enak, jangan ragu untuk berbagi di kolom komentar di bawah ini.

Sampai jumpa di artikel lainnya.