Resep Takjil Murah
Bagi umat muslim, bulan Ramadhan adalah bulan yang penuh dengan rahmat dan berkah. Selain itu, bulan Ramadhan juga identik dengan sahur dan berbuka puasa. Setiap kali berbuka puasa, takjil selalu menjadi menu wajib. Namun, apabila tak ingin mengeluarkan banyak uang, kamu bisa membuat takjil murah sendiri di rumah. Berikut resep takjil murah yang bisa kamu coba:
Takjil Kurma
Takjil kurma adalah salah satu takjil yang paling populer di bulan Ramadhan. Selain rasanya yang manis, takjil ini juga mudah dibuat dan murah meriah. Berikut bahan-bahan dan cara membuat takjil kurma:
Ingredient:
- 500 ml air
- 250 gram gula pasir
- 250 gram kurma
- 2 lembar daun pandan
- Es batu secukupnya
Instructions:
- Cuci bersih kurma dan buang bijinya. Potong-potong kurma kecil-kecil.
- Masukkan air, gula pasir, dan daun pandan ke dalam panci. Masak hingga gula larut dan air mendidih.
- Masukkan potongan kurma ke dalam panci. Masak hingga air menyusut dan kurma menjadi empuk.
- Dinginkan takjil kurma di dalam kulkas atau tambahkan es batu sebelum disajikan.
Nutrition:
Takjil kurma mengandung 250 kalori, 2 gram protein, 2 gram lemak, dan 60 gram karbohidrat per porsi.
Takjil Kolak Pisang
Takjil kolak pisang juga merupakan takjil yang terkenal di bulan Ramadhan. Selain mudah ditemukan, takjil ini juga mudah dibuat dan murah meriah. Berikut bahan-bahan dan cara membuat takjil kolak pisang:
Ingredient:
- 500 ml air
- 250 gram gula pasir
- 4 buah pisang raja matang, potong-potong
- 100 gram ubi jalar, potong-potong
- 100 gram labu kuning, potong-potong
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sendok teh garam
- Es batu secukupnya
Instructions:
- Masukkan air, gula pasir, daun pandan, dan garam ke dalam panci. Masak hingga gula larut dan air mendidih.
- Masukkan potongan ubi jalar dan labu kuning ke dalam panci. Masak hingga empuk.
- Masukkan potongan pisang. Masak hingga pisang matang dan kuah mengental.
- Dinginkan takjil kolak pisang di dalam kulkas atau tambahkan es batu sebelum disajikan.
Nutrition:
Takjil kolak pisang mengandung 200 kalori, 2 gram protein, 1 gram lemak, dan 50 gram karbohidrat per porsi.
Jangan lupa untuk mencoba resep takjil murah di atas ya. Selain lebih hemat, membuat takjil sendiri juga lebih sehat dan terjamin kebersihannya. Selamat mencoba!
Sumber:
Resep Takjil Murah. (2021). Dapur Umami. https://www.dapurumami.com/resep-takjil-murah/