Resep Roti Dorayaki
Roti dorayaki adalah salah satu makanan khas Jepang yang menjadi favorit banyak orang. Roti yang lembut dengan isian selai kacang atau cokelat ini sangat cocok disajikan sebagai cemilan atau hidangan penutup. Berikut adalah resep roti dorayaki yang mudah dan simpel untuk kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 1/2 sendok teh baking powder
- 2 butir telur
- 100 ml susu cair
- 50 gram gula pasir
- 1 sendok makan madu
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanilla extract
- selai kacang atau cokelat
Cara Membuat:
- Campurkan tepung terigu dan baking powder dalam sebuah wadah. Aduk rata.
- Dalam wadah lain, kocok telur hingga berbusa. Tambahkan susu cair, gula pasir, madu, garam, dan vanilla extract. Aduk rata.
- Tuangkan campuran telur ke dalam campuran tepung secara perlahan sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
- Panaskan wajan datar dengan api sedang. Ambil satu sendok sayur adonan dan tuangkan ke wajan. Biarkan adonan mengembang dan berlubang di atas permukaan. Balik roti dorayaki dan panggang hingga kedua sisinya kecokelatan.
- Ulangi langkah 4 hingga adonan habis.
- Oleskan selai kacang atau cokelat di atas satu sisi roti dorayaki. Tutup dengan roti dorayaki lainnya.
- Roti dorayaki siap disajikan.
Nutrisi:
Roti dorayaki memiliki kandungan energi sebesar 167 kalori per porsi, dengan rincian 5,5 gram protein, 28,1 gram karbohidrat, dan 3,3 gram lemak. Kandungan nutrisi ini dapat berbeda tergantung pada jenis selai yang digunakan.
Coba resep roti dorayaki di atas dan nikmati sensasi lembutnya roti yang dipadukan dengan rasa manis selai kacang atau cokelat di dalamnya. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk berkunjung kembali ke blog kami untuk mendapatkan resep-resep masakan dan makanan lainnya yang tidak kalah lezatnya. Terima kasih telah membaca artikel ini.