Resep Molen Nanas
Siapa yang tidak suka dengan camilan yang satu ini? Molen nanas merupakan salah satu camilan khas Indonesia yang terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan selai nanas yang manis. Rasanya yang renyah dan manis membuat camilan ini selalu jadi favorit banyak orang.
Ingredient:
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat molen nanas:
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram margarin
- 50 gram gula pasir
- 2 butir kuning telur
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan susu bubuk
- 100 ml air es
- selai nanas sesuai selera
- minyak goreng secukupnya
- gula halus secukupnya untuk taburan
Instructions:
Berikut langkah-langkah untuk membuat molen nanas:
- Ambil wadah, campurkan tepung terigu, margarin, gula pasir, kuning telur, garam, dan susu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Tuangkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
- Bulatkan adonan menjadi beberapa bagian dan pipihkan dengan rolling pin. Letakkan selai nanas di atas adonan dan gulung rapi.
- Potong-potong adonan gulung menjadi ukuran yang diinginkan. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan. Taburi dengan gula halus.
- Molen nanas siap disajikan.
Nutrition:
Berikut informasi nutrisi untuk satu porsi molen nanas:
- Kalori: 89 kalori
- Lemak: 4 gram
- Karbohidrat: 12 gram
- Protein: 1 gram
Selamat mencoba membuat molen nanas sendiri di rumah. Dijamin rasanya tidak kalah dengan yang dijual di toko. Nikmati camilan ini bersama keluarga atau teman-temanmu.
Jangan lupa kunjungi blog kami untuk resep-resep lainnya.
Terima kasih sudah membaca, semoga bermanfaat.