Resep Mocca Cake
Siapa yang tidak suka dengan kue lezat yang satu ini? Mocca cake adalah salah satu kue yang terbuat dari campuran kopi dan coklat yang sangat enak untuk dinikmati di setiap kesempatan. Dalam artikel ini, kami akan memberikan resep mocca cake yang mudah diikuti dan pasti akan membuat lidah Anda bergoyang.
Ingredient
Untuk membuat mocca cake, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 100 gram mentega
- 4 butir telur
- 2 sendok makan bubuk kopi
- 2 sendok makan coklat bubuk
- 1 sendok makan baking powder
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 100 ml susu cair
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat mocca cake:
- Siapkan loyang dan olesi dengan mentega dan tepung terigu.
- Ayak tepung terigu, coklat bubuk, kopi bubuk, dan baking powder. Aduk rata dan sisihkan.
- Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan putih.
- Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
- Tambahkan campuran tepung terigu secara bertahap sambil diaduk dengan spatula.
- Tambahkan susu dan vanili bubuk, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
- Panaskan oven suhu 180 derajat Celcius selama 10 menit. Lalu, masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama 30-40 menit hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan dingin.
- Hias permukaan kue dengan frosting mocca dan taburan kopi bubuk atau coklat serut sesuai selera.
- Mocca cake siap disajikan!
Nutrition
Berikut adalah informasi nutrisi pada mocca cake:
- Kalori: 350 kalori
- Lemak: 15 gram
- Karbohidrat: 50 gram
- Protein: 5 gram
Jangan ragu untuk mencoba resep mocca cake ini di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep kue dan masakan lainnya. Kami harap artikel ini bermanfaat dan memberikan inspirasi bagi Anda.
Selamat mencoba resep mocca cake ini di rumah dan jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga Anda. Terima kasih telah membaca artikel ini!