Resep Bakso Unik

Siapa yang tidak suka dengan bakso? Makanan yang satu ini memang sudah menjadi makanan favorit di Indonesia. Tidak hanya enak, tetapi juga mudah ditemukan di mana-mana. Namun, bagaimana jika anda bosan dengan bakso yang itu-itu saja? Tenang saja, kami punya solusinya. Berikut adalah resep bakso unik yang bisa anda coba di rumah.

Bakso Berisi Telur Puyuh

Bakso berisi telur puyuh, siapa sangka kalau bakso biasa bisa diisi dengan telur puyuh. Rasanya yang gurih dan enak pasti akan membuat anda ketagihan. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat bakso berisi telur puyuh.

Ingredients:

• 250 gram daging sapi giling
• 50 gram tepung sagu
• 1 butir telur
• 5 butir telur puyuh rebus
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 500 ml air kaldu sapi

Instructions:

1. Campur daging sapi giling, tepung sagu, telur, bawang putih, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Bentuk adonan bakso menjadi bulat dan pipihkan di tangan.
3. Letakkan telur puyuh rebus di atas adonan bakso yang sudah dipipihkan.
4. Bungkus telur puyuh dengan adonan bakso hingga rapat.
5. Rebus bakso dalam air kaldu sapi hingga matang.
6. Sajikan bakso berisi telur puyuh dengan kuah kaldu sapi dan taburan bawang goreng.

Nutrition:

Per porsi (100 gram) bakso berisi telur puyuh mengandung 150 kalori, 10 gram protein, 10 gram lemak, dan 5 gram karbohidrat.

Bakso Kepiting

Bakso kepiting, siapa sangka kalau bakso bisa dibuat dengan bahan kepiting. Rasanya yang lezat dan gurih pasti akan membuat anda ketagihan. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat bakso kepiting.

Ingredients:

• 300 gram daging kepiting, ambil dagingnya saja
• 250 gram daging sapi giling
• 50 gram tepung sagu
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 500 ml air kaldu sapi

Instructions:

1. Campur daging kepiting, daging sapi giling, tepung sagu, bawang putih, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Bentuk adonan bakso menjadi bulat dan pipihkan di tangan.
3. Rebus bakso dalam air kaldu sapi hingga matang.
4. Sajikan bakso kepiting dengan kuah kaldu sapi dan taburan bawang goreng.

Nutrition:

Per porsi (100 gram) bakso kepiting mengandung 120 kalori, 8 gram protein, 8 gram lemak, dan 4 gram karbohidrat.

Bakso Ikan Tuna

Bakso ikan tuna, bagi anda yang tidak suka makan daging sapi atau kepiting, bisa mencoba resep bakso ikan tuna ini. Rasanya yang enak dan segar pasti akan membuat anda ketagihan. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat bakso ikan tuna.

Ingredients:

• 300 gram ikan tuna, ambil dagingnya saja
• 50 gram tepung sagu
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 500 ml air kaldu ikan

Instructions:

1. Campur daging ikan tuna, tepung sagu, bawang putih, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Bentuk adonan bakso menjadi bulat dan pipihkan di tangan.
3. Rebus bakso dalam air kaldu ikan hingga matang.
4. Sajikan bakso ikan tuna dengan kuah kaldu ikan dan taburan daun bawang.

Nutrition:

Per porsi (100 gram) bakso ikan tuna mengandung 90 kalori, 6 gram protein, 6 gram lemak, dan 3 gram karbohidrat.

Jadi, itu dia resep bakso unik yang bisa anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk membaca resep-resep lainnya di blog kami. Semoga artikel ini bermanfaat.

Terima kasih sudah berkunjung ke blog kami.