Kulit Pastel Resep
Jika kamu mencari resep kulit pastel yang enak dan mudah dibuat, kamu berada di tempat yang tepat. Kulit pastel ini sangat cocok untuk disantap sebagai camilan atau makanan ringan di siang hari. Kulit pastel ini juga bisa diisi dengan berbagai macam bahan, seperti sayuran, daging, atau seafood.
Ingredient:
- 250 gram tepung terigu
- 1 sendok teh garam
- 100 gram mentega
- 1 butir telur
- 50 ml air es
Instructions:
- Campurkan tepung terigu dan garam dalam sebuah mangkuk
- Tambahkan mentega dan aduk hingga tercampur rata
- Masukkan telur dan aduk kembali hingga tercampur rata
- Tambahkan air es dan uleni hingga adonan menjadi kalis
- Diamkan adonan selama 30 menit
- Setelah itu, pipihkan adonan dengan rolling pin hingga setebal 2 mm
- Potong adonan menjadi bulat-bulat kecil dengan diameter 8-10 cm
- Isi bulatan adonan dengan bahan sesuai selera
- Lipat bulatan adonan menjadi setengah lingkaran dan tekan pinggirnya dengan garpu
- Goreng kulit pastel dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan
- Tiriskan dan sajikan
Nutrition:
1 sajian kulit pastel (50 gram) mengandung:
- Kalori: 150 Kkal
- Karbohidrat: 20 gram
- Protein: 2 gram
- Lemak: 7 gram
- Serat: 1 gram
Jadi, itulah resep kulit pastel yang mudah dan enak. Kamu bisa mengkreasikan isi kulit pastel dengan berbagai macam bahan sesuai selera. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk membaca artikel resep lainnya yang tersedia di blog kami. Terima kasih telah berkunjung!