Resep Biskuit Susu
Siapa yang tidak suka camilan yang renyah dan gurih? Biskuit susu dapat menjadi pilihan yang tepat untuk mengisi waktu luang bersama keluarga atau teman-teman. Dibuat dengan susu sebagai bahan utama, biskuit ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi. Berikut adalah resep biskuit susu yang mudah dan cepat untuk Anda coba di rumah.
Ingredient:
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram tepung maizena
- 50 gram tepung ketan
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram mentega
- 50 ml susu cair
- 1 kuning telur
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
Instructions:
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, tepung ketan, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan mentega dan aduk hingga tercampur dengan baik.
- Masukkan kuning telur dan vanili bubuk. Aduk rata.
- Tuang susu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan bisa dipulung.
- Diamkan adonan selama 10 menit.
- Panaskan oven suhu 180 derajat Celsius.
- Gilas adonan hingga setebal 1/2 cm menggunakan rolling pin.
- Potong adonan menggunakan cetakan biskuit sesuai selera.
- Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega atau dialasi kertas baking.
- Panggang selama 15-20 menit hingga kecoklatan.
- Ambil dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.
Nutrition:
Biskuit susu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Susu sebagai bahan utama biskuit ini kaya akan kalsium, protein, dan vitamin D yang penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Selain itu, biskuit susu juga mengandung karbohidrat sebagai sumber energi, serta sedikit lemak dan gula. Namun, perlu diingat bahwa konsumsi biskuit susu sebaiknya dalam jumlah yang tidak berlebihan agar tidak menambah berat badan.
Coba buat resep biskuit susu ini di rumah dan nikmati camilan yang lezat dan bergizi bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca artikel ini. Semoga resep biskuit susu ini bisa menjadi referensi untuk membuat camilan yang lezat dan bergizi di rumah. Jangan lupa untuk membagikan artikel ini kepada teman-teman yang membutuhkan. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!